
玉ねぎの洋食に使用したメニューで代表的なメニューはカレーやハヤシライスそしてシチューです。オニオンスープやフライドオニオンは年代を問わず人気があります。
辛くない種類の玉ねぎはサラダに使用する方法があり便利です。玉ねぎは多くの洋食に使用されており、ハンバーガーに輪切りにしたものをソテーしてパテと挟む方法があります。
またピクルスにしたりドレッシングに使うと甘味があり美味しくなります。ハンバーグやジャーマンポテトそしてポテトサラダに玉ねぎを混ぜると味のアクセントなりなるので使う方が多いです。
玉ねぎは洋食以外に和食や中華にも応用ができる素材で、貯蔵が比較的に長くできる野菜なので買い置きをすると便利です。