比較的か価格が安くなることが多い玉ねぎは、血液をきれいにしてくれる効果など健康面でもメリットが期待することができる野菜なのでできるだけ毎日食べていきたい食材です。しかし毎日食べ続けるとなるとメニューを考えるのも大変です。

簡単で手間も時間もあまりかからないレシピで、健康のためにも毎日玉ねぎを食べていきましょう。玉ねぎは新鮮ならばスライスしてサラダに混ぜたりすることもできますが、ひと手間かけるだけでおいしく食べることができます。

例えば１㎝くらいの幅で輪切りにして、ばらばらにならないように気を付けながらオリーブオイルをつけて焼いていきます。焼き色がつくまで焼いていけば焼き玉ねぎの完成です。焼くのではなくレンジでラップをかけて温めるのもよいでしょう。

マヨネーズやポン酢をつければおいしく食べることができます。