カテゴリー: キャベツ

キャベツは食物繊維が豊富でビタミンCが含まれています。健康に良いだけでなく消化を助ける働きがあります。胃の調子が悪いときや胃潰瘍を予防したい場合、免疫力のアップや便秘予防など様々な効果を期待できます。 風邪を予防するだけ...

キャベツはただ食べるだけではなく、他の食材と共に摂取すれば、より高い健康効果が期待できます。野菜の中でも最もポピュラーな食材とされるキャベツは、鉄分が豊富なほうれん草や人参、それにニラ等と一緒に食べるのが最もお勧めです。...

キャベツが苦手な人でも美味しく食べられるレシピには様々なものがあります。多くの人がキャベツを苦手とする大きな原因としては生で食べたときの青臭さや、食物繊維などを摂取するには大量に食べなければならないという点が挙げられます...

ビタミンCや食物繊維がたっぷりな野菜としてキャベツがあります。サラダはもちろんのこと揚げ物と一緒に食べるなど様々なシーンで登場する野菜なのですが、毎日食べるとなると大変です。 そんなキャベツですが毎日食べるのも苦にならず...

キャベツというのは、値段も安く、しかもいろいろな料理に使えるなど、大変に便利な印象があります。歯ざわりも良く、サラダとしても野菜炒めにも、役立つ野菜として存在感を発揮しています。 日常的に食卓に並ぶことの多い野菜ですが、...

キャベツはあまり味にクセがないので、スムージーに入れても良いです。ジューサーがあればすぐに作ることができ、多くの栄養素を一度に簡単に接種ができるので、栄養が不足しがちな女性や、好き嫌いが多い子どもにも向いています。 キャ...

キャベツはヨーロッパ原産の野菜ですから、日本の夏の蒸し暑い気候は苦手にしています。そのため、日本における主な産地は、冷涼な環境になる場所が中心です。 群馬県の嬬恋村では、浅間山の麓に広がる高原でキャベツが生産されています...

世界におけるキャベツの生産量が多い産地としては中国やインド、ロシア、韓国などを挙げることができます。2013年のキャベツの生産量では中国が3170万トンで世界最大の産地となっています。 第2位はインドで853万4千トンで...

一年中食べられて、おいしい野菜と言えば、キャベツではないでしょうか。キャベツの魅力は、和洋中どの料理にも合い、工夫次第でいろいろな食べ方ができることです。 それだけでなく、栄養価も高いので、健康と美のためにも毎日食べると...