毎日食べるブロッコリーの世界の産地のお話

普段食べているブロッコリーはどこの産地のものが知っていますか?

日本国内外でのブロッコリー生産量は、ダントツで北海道。日本全国のスーパーで北海道産のブロッコリーをよく見かけますね。北海道の次に、愛知県、埼玉県と続いています。では世界ではどうなのでしょうか。

ブロッコリー生産量世界一の国は中国。次いでインド、アメリカ、スペインと続いています。日本は12番目です。普段利用しているスーパーではどの国のものが置いてありますか?おそらくはアメリカではないでしょうか。日本はアメリカから年間約2万9000トンものブロッコリーを輸入しています。

生産量世界一の中国は年間約1000トン程度しか輸入していません。不思議な話ですね。

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