トマトといえば、サラダ、パスタ、炒め物など様々な調理方法がある野菜です。美容効果も高いことから、積極的に食べている女性は多いです。そんなトマトについて、毎日、飽きずに食べることができる美味しい食べ方があります。
それは、トマト農家では当たり前のポン酢に漬けるという食べ方です。調理方法は、まず容器にポン酢しょうゆ二分の一カップ、砂糖大さじ3を入れてよく混ぜます。
そこに、クシ切りにしたトマトを入れて、冷蔵庫で2時間くらい置いておきます。すると、ポン酢の味が浸透して、すごく美味しくなります。
調理時間が短く、料理初心者でも簡単に実践できる食べ方といえます。夏は冷蔵庫で冷やすとすごく美味しいので、試してみるといいです。
